かもしか道具店 ごはんの土鍋 2合
ころんとした丸い形が可愛いかもしか道具店のごはん土鍋。
2合のお米を炊くのにちょうど良いサイズです。
土鍋で炊くとなぜ美味しいのか?
土鍋を火にかけると温度がゆっくりと上昇します。
いわゆる「はじめちょろちょろ」に自然となっているのです。
また、土鍋はいったん温まると冷めにくいのが特徴なので、鍋の中の温度が保たれることによりお米をふっくらムラなく炊き上げることができます。
火を止めて蒸らしている間も高温をキープし無駄な水分を飛ばしてくれるので、お米の一粒一粒がしっかり立ち上がり美味しいご飯が出来上がるのです。
カラー
白は貫入が目立ち、使い込むほどに味わいが増します。
黒は白いご飯を引き立ておしゃれな雰囲気に。
素材 | 陶器/耐熱陶器 |
サイズ(cm) | W21 × D18.5 × H16.5 |
分量の目安 | お米2合に対し水400ml |
使用上の注意 | ※IHはお使いいただけません ※揚げ物料理には使用しないでください ※加熱中および加熱後の鍋、蓋は大変熱くなっております。必ずふきんや鍋つかみなどをご使用してください。 ※加熱した本品をテーブルなどに直接置きますと傷ついたり、変形する恐れがありますので、鍋敷きを必ずご使用下さい。 ※熱い状態で本品を急激に冷やしたり、タイルやステンレス台などの冷たい場所に直接置かないでください。 ※蓋の隙間から出る蒸気や水は非常に熱いので触れないで下さい。 ※IH器機ではご使用いただけません。 ※空焚きはおさけ下さい。 ※陶器製ですので、落としたり衝撃を与えたりしますと破損する恐れがありますのでご注意ください。 ※金属たわしや研磨入りの洗剤をお使いになると表面に傷を付ける恐れがありますのでご注意ください。 ※原材料の土や釉薬の特性により製品ひとつひとつの大きさ、形状、色、質感、重量に若干の違いがあります。 ※洗浄後は十分に乾かしてから収納下さい。カビ等の原因になります。 |
お手入れ方法 | ※お手入れは食器用洗剤を使用し、充分に水洗いしてください。 ※洗う際は柔らかいスポンジを使用して洗ってください。 ※使用後はしっかりと洗浄し、乾燥させてから収納してください。 |