南部池永 tetu鉄鍋片手14/tetu鉄鍋片手20
家具デザイナーである小泉誠氏デザインの片手鉄鍋です。
シンプルなデザインの中にも使いやすさを追求した使い勝手のよいサイズです。
スキレットのようにもお使いいただけます。
直火、ガス火、ＩＨクッキングヒーターといったいずれの熱源でもご使用いただけます。
鋳鉄製品の特徴でもある「焼き物」料理では、しっかりと食材に熱を加えられます。
またそのまま料理を提供しても様になる商品です。
| 素材 |
鋳鉄 |
| 容量 |
tetu鉄鍋片手14：約0.5L（満水）
tetu鉄鍋片手20：約1.0L（満水） |
| 重さ |
tetu鉄鍋片手14：約1.1kg
tetu鉄鍋片手20：約2.1kg |
| サイズ(cm) |
tetu鉄鍋片手14：幅 24.3 / 奥行 15.3 / 高さ 5.0
tetu鉄鍋片手20：幅 33.0 / 奥行 21.5 / 高さ 5.3 |
| 取り扱い上のご注意 |
※直火、200V・100VのIHクッキングヒーターでご使用いただけます。
※使用する前に、柔らかいスポンジで水洗いしてください。
※洗剤は使用しないでください。鉄の表面の凹凸に洗剤が入り込み、取れにくくなります
※加熱中や加熱後は大変熱くなりますのでご注意ください。
※残った料理をそのまま置いていきますと鉄分が溶出し、お料理は変色し、また、錆が発生します。残った料理は必ず別の容器に移し、柔らかいスポンジで水洗いしてください。
※ご使用後は水分が残らないようにしてください。錆の原因となります。
※場合によっては洗浄後に弱火に掛けて頂き、30秒～1分程度空焚きをしていただき残存水分を除去してください。
※湿気の少ない場所で保管してください。
※錆が発生した場合、スポンジで錆を擦り落としてください。 その後、水洗いをして頂き、乾燥させてからその部分に薄く食用油を塗ってください |
南部池永
日本の鉄と共に歩み続けること80年以上。
鉄器をもっと身近に。鉄と暮らす。
南部池永は鉄鋳物の魅力を80年以上伝え続ける老舗ブランドです。
丁寧に作られる日本製の鉄鋳物は、砂型に鉄を流し込んで作るため、表面に出る砂目の表情が鉄の硬い印象を和らげます。優しい質感が手に馴染み長く使い続けることができます。
「tetu」シリーズは、家具デザイナー小泉誠氏がデザイン。
さりげない佇まい。しかし、よく見て触れてみると、その味わい深さとこだわりが伝わってきます。
